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Unsere Rezepte
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Sauerkrautstrudel mit Salsiccia und Ricotta
Heute präsentieren wir euch Sauerkraut mal anders: als herzhaften Strudel mit knuspriger Hülle und deftiger Kraut-Füllung! ✨🌯 Unsere...
saftige Buchweizentorte
🍰 In Südtirol kennt man sie als Schwarzplententorte, bei uns heißt sie Buchweizentorte. Aber sie schmeckt, hier wie da, einfach köstlich...
Hannahs uriges Bauernbrot
Roggensauerteigbrot gilt ja als die Königsdisziplin den Brotbackens. Dabei ist Hannahs uriges Bauernbrot eigentlich ganz easy selbst zu...
Südtiroler Schlutzkrapfen
Unsere Schlutzkrapfen 🥟, in Südtirol auch kurz Schlutzer genannt, werden mit Spinat und Käse 🍃🧀 gefüllt und schwimmen in gebräunter...
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