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Unsere Rezepte
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feuriger Ajvar
Wer kennt und liebt sie nicht - Ajvar die fantastische Paprikacreme die mit ihrem feinen Röstaroma und einer unglaublichen Vielseitigkeit...
Schweinefilet mit gegrillten Pfirsichen und grünem Spargel
Macht viel her, geht ganz fix und schmeckt superlecker - unser Rezept für Schweinefilet mit gegrillten Pfirsichen und grünem Spargel ist...
Lachsburger mit Kräuterbun
Herzlich willkommen zu unserem neuen Lieblingsburger Rezept - same same, aber sowas von different, denn heute kommt Fisch zwischen euer...
bayerischer Schweinebraten aus dem Merklinger
Schnappt euch euer Dirndl oder eure Lederhose und heizt den Ofen an, denn heute wird es bayerisch deftig! Mit saftigem Schweinefleisch,...
Fischpflanzerl mit Senf-Dill-Sauce
Ihr liebt Fisch, aber habt genug von gebratenem Filet, Räucherlachs auf Toast oder eingelegtem Hering, dann sind unsere Fischpflanzerl...
Lieblingspasta mit Linsen, Gorgonzola und Gin
Linsen sind langweilig? Nicht in dieser wirklich außergewöhnlichen Kombi mit Gorgonzola, Birne und Gin als Topping für Pasta! Das hat...
Zuckerfreies Bananen Brot
Wenn etwas während der Pandemie und während des Lockdowns gehyped wurde, dann war es wohl Bananabread – wir finden: zu Recht! Und auch...
winterlich gefüllte Champignons aus dem Ofen
Saftige weiche Champignons mit wundervollen Röstaroma und einer deftigen Füllung! Klingt das nicht unglaublich lecker? Da ist wirklich...
Crunchy Lachs in Tomatensauce
Mit unserem superleckeren Lachs in fruchtiger Tomatensauce bringt ihr einen Hauch von mediterraner Sterneküche in euer Zuhause. Hier...
Mariniertes Thunfischsteak mit buntem Gemüse
Steak ist immer eine gute Idee -aber damit es dem Grillmeister nicht zu langweilig wird, landet heute einmal kein Fleisch, sondern edler...
würziges Gulasch mit Kräuterspätzle
Dieses Gulasch macht satt und glücklich und geht immer. Ob als Silvestermenü mit der Familie oder einfach nur als deftiges Essen an...
schnelle Pasta mit Kräuterpesto
Ihr habt vor lauter Weihnachtsvorbereitungen einen Bärenhunger aber keine Zeit zu kochen? Dann versucht doch Mal unsere leckere Pasta mit...
flauschige Kürbis-Burgerbuns
Auch wenn Halloween bereits lange vorbei ist, so kommen wir doch nicht an den letzten Kürbissen der Saison vorbei. Von Kürbissuppe habt...
Himmlische Vanillekipferl
Wer liebt sie nicht diese echten Klassiker aus zartem Mürbteig mit dem Geschmack echter Bourbon-Vanille? Unsere Vanillekipferl sind...
Tinas bunte Gemüsebolognese
Mal ganz ehrlich - gibt es besseres Soulfood als Pasta? Wir sind überzeugt: Nein! Unsere vegetarische Version der beliebten Bolognese...
beste Butterplätzchen
Plätzchen sind Kindheitserinnerungen: kaum ein Gebäck schmeckt so sehr nach Zuckerguss um den Mund, dampfendem Kakao in der Hand und dem...
gefüllte Flankroll vom Merklinger
So ein Flank Steak macht schon mordsmäßig was her auf dem Grill - nicht ganz so majestätisch wie ein T-Bone-Steak, aber definitiv etwas...
hausgemachte Dampfnudeln mit Vanillesauce
Wir in Bayern müssen nicht bis zum Weihnachts- oder Christkindlmarkt oder gar bis zum nächsten Almhüttenwochenende warten bis wir wieder...
Zitronen Lachs aus dem Ofen
Ihr habt Gäste und euer Essen soll richtig was her machen, aber ihr habt keine Lust dafür stundenlang in der Küche zu stehen? Dann ist...
Bunte Veggie Waffeln
Erlebt die unendliche Waffelvielfalt: denn Waffel heißt nicht unbedingt gleich schneeweißer Puderzuckersturm auf dem Pulli, sondern...
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