Dieses eigentlich urbayerische Gericht kennt sicher fast jeder von seiner Oma. Wir haben das saure Kartoffelgemüse ein bisschen mit...

Heute präsentieren wir euch Sauerkraut mal anders: als herzhaften Strudel mit knuspriger Hülle und deftiger Kraut-Füllung! ✨🌯 Unsere...

Geschmorte Ochsenbackerl – ein echtes Highlight der traditionellen Küche! 🍷🥩 Dieses zarte, saftige Fleisch, das nach vier Stunden...

🍖✨ Es gehört zu den fränkischen Kult-Gerichten: Das Schäufele in dunkler Biersauce! 🥨🍺Namensgebend ist der Knochen der...

Roggensauerteigbrot gilt ja als die Königsdisziplin den Brotbackens. Dabei ist Hannahs uriges Bauernbrot eigentlich ganz easy selbst zu...

Heute gibt's eine kulinarische Überraschung, die euren Gaumen verzaubern wird: Zwiebelkuchen mal anders – inspiriert von der legendären...

Ihr Lieben, schnappt euch eure Kochlöffel – es wird köstlich! Mit unserem Rezept für die ultimative Hühnersuppe verwandelt ihr eure Küche...

Auf geht's! Startet in die 5. Jahreszeit mit unseren fröhlichen Herbstfestkeksen. Superschnell und supereinfach zu backen und beim...

Schinkennudeln - wer kennt und liebt sie nicht aus seinen Kindertagen? Und da die einfachsten Gerichte bekanntlich oft auch die besten...

Dieses Gulasch macht satt und glücklich und geht immer. Ob als Silvestermenü mit der Familie oder einfach nur als deftiges Essen an...

Wir in Bayern müssen nicht bis zum Weihnachts- oder Christkindlmarkt oder gar bis zum nächsten Almhüttenwochenende warten bis wir wieder...

Wer ist diese Hildegard von Schwabing? Ihr kennt nur Hildegard von Bingen?! Schwerer Fehler; denn unsere Hildegard aus Schwabing, der...

Bayerisch-schwedische Landesfreundschaft, kulinarisches Crossover und letzten Endes einfach mega lecker - unsere Fleischpflanerl im...

Ob nun österreichisches Nationalgericht oder Omas Signature Dish (oder wie meine Oma lieber sagen würde: Leibspeise!) - wir lieben...

Wohl kaum ein Gericht verkörpert die bayerische Lebensart so grandios wie der Obadze - herb, charakterstark, weich und doch mit Biss und...

Ihr fragt euch wer diese Dany ist, sodass es sich lohnen sollte ihren Fleischpflanzerln eine Chance zu geben? Diese Dany ist ein echtes...

Nennt sie wie ihr wollt - Schupfnudeln, Fingernudeln, Bubenspitzle oder Schopalla, diese Komposition aus Kartoffeln und dem richtigen...

Wenn es draußen ekelhaft nass und trüb ist, geht es in der Küche heiß her: deftige Aufläufe und Suppen füllen die Mägen herzhafter...

Je nachdem wo in Deutschland oder der Welt ihr euch gerade befindet, werden diese goldgelbe Symphonie aus Kartoffeln und purem Genuss...

Das klassische Gulasch stammt ursprünglich aus Ungarn und gilt dort als heiliges Nationalgericht. Das Geheimnis dahinter: Hauptsache es...