Plätzchen sind Kindheitserinnerungen: kaum ein Gebäck schmeckt so sehr nach Zuckerguss um den Mund, dampfendem Kakao in der Hand und dem...

Wir in Bayern müssen nicht bis zum Weihnachts- oder Christkindlmarkt oder gar bis zum nächsten Almhüttenwochenende warten bis wir wieder...

Erlebt die unendliche Waffelvielfalt: denn Waffel heißt nicht unbedingt gleich schneeweißer Puderzuckersturm auf dem Pulli, sondern...

Wer seinen Pfannkuchen nicht klassisch süß, sondern eher salzig mag, der steht vor der schier unendlichen Auswahl an köstlichen Rezepten....

Wer ist diese Hildegard von Schwabing? Ihr kennt nur Hildegard von Bingen?! Schwerer Fehler; denn unsere Hildegard aus Schwabing, der...

Wenn eines bei uns oiwei geht, dann Grill- bzw. Ofengemüse, denn das können wir nicht nur oiwei essen, sondern es kommt auch noch ein...

Ihr habt noch nie Aprikosen gegrillt? Solltet ihr aber unbedingt - heiß vom Grillrost, prall von einer cremig würzigen Fetafüllung und...

Manche Gerichte kommen einfach nicht aus der Mode - egal ob als Dreijähriger, Teenie oder bereits im Rentenalter, Spätzle mit Sauce gehen...

Bayerisch-schwedische Landesfreundschaft, kulinarisches Crossover und letzten Endes einfach mega lecker - unsere Fleischpflanerl im...

Ob nun österreichisches Nationalgericht oder Omas Signature Dish (oder wie meine Oma lieber sagen würde: Leibspeise!) - wir lieben...

Die Königsklasse der Frühjahrsküche? Ganz klar, weißer Spargel! Doch was ist noch besser als weißer Spargel? Ihr habt es erraten: grüner...

Wohl kaum ein Gericht verkörpert die bayerische Lebensart so grandios wie der Obadze - herb, charakterstark, weich und doch mit Biss und...

Bei "Wedges" habt ihr sofort den Duft von gebratenen Kartoffeln in der Nase und euch läuft das Wasser im Mund zusammen? Zu Recht, doch...

Ihr fragt euch wer diese Dany ist, sodass es sich lohnen sollte ihren Fleischpflanzerln eine Chance zu geben? Diese Dany ist ein echtes...

Bei uns ist es Tradition, dass bei Festen und Familienfeiern jeder etwas zum Nachmittagskaffee beisteuert. Und so kam es, dass ich, seit...

Es ist mal wieder soweit, wir stehen abends komplett ausgehungert vor dem beinahe leeren Kühlschrank und sind drauf und dran das Glas...

Normalerweise sind wir keine Verfechter der Fastenzeit, aber dieser köstlichen Kombination aus Lachs, Spinat, Tomate und viel viel...

Manchmal überkommt es uns einfach, da schlagen Kindheitserinnerungen durch und lassen die Lust auf Fischstäbchen schier unendlich groß...

Wenn uns mal wieder die Nostalgie packt, die Titelmelodie von Winnetou aus den Lautsprechern dröhnt und wir unser inneres Cowgirl oder...

Auch wenn wir es nicht wahr haben wollen: frittiert schmeckt leider einfach alles besser! Doch bei diesem Rezept müsst ihr nur ein...