Das von Alfa entwickelte Low & Slow Kit ist ideal zum Backen und im Allgemeinen für alle Rezepte, die lange Garzeiten bei niedrigen Temperaturen erfordern.
Das Kit umfasst:
Die praktische, abnehmbare Tür mit großem Glaskeramikfenster sorgt dafür, dass die Speisen im Backofen immer unter Kontrolle sind;
Der Einsatz mit Drosselklappe, der an der Basis des Rauchabzugs angebracht wird, ist für eine genauere Temperaturregelung nützlich.
 
Lieferumfang:
1 Einsatz mit Absperrklappe
1 Edelstahltür mit Glaskeramikfenster